看過許多果子咖啡試吃團的試吃跟分享文，眼饞了好久終於決定要申請試吃了。很幸運的，送出申請沒多久，就接到入選試吃名單的通知，隔沒多久就收到茶帷寄出的試吃小包了。
收到的信封內，裝著一張茶帷的紅茶簡介、一張Wonder Tea（綺想）的介紹小卡及一包茶葉，真空密封包裝完全不用擔心茶葉會受潮出問題。
Wonder Tea 介紹
總評：綠茶的身段，紅茶的性格，沖泡是神奇魔術的關鍵，但即使是新手，也能變出令人驚豔的紅茶蜜甜p(^o^)q
簡介：植物香氣與花蜜香，藏在杯底獨特脫俗，像走進綠草茵上的朵朵白花，享受輕風拂過雙頰的舒暢。是該留點時間給自己到郊外走走去，坐上樹蔭下，期待蘋果掉下來般靈感的乍現└(^o^)┘
內容：用神秘貴氣袓姆綠色，帶有綠豆香氣的乾茶，沖出不可思議的花香稠蜜，與水梨、鳳梨果香，澀感細而回甘甜，茶湯水嫩綿濃，香氣迴盪口腔悠久不絶。同時擁有紅茶的華麗，與台灣烏龍的迷人，巧妙的身份變幻，讓人看不出破绽。
"Wonder"(綺想)，是葛朋漢納(Gopaldhara)特有的等級製度，穿越松木雨林區，到達莊園峰頂7000英呎處，寒風與瑩繞的霧氣下，這裡的茶樹成長緩慢，孕育出了不起的甘甜，而其中唯有產季前期採摘，來自年輕的Clonal Bush茶樹的鮮葉，才有成為"Wonder"(綺想)等級的資格。
中性的香氣與蜜甜讓葛朋漢納綺想(Gopaldhara Wonder Tea)帶有自信與親和力，雖然與蜂蜜正對味，但茶湯中已帶有天然的柑橘味與蜂蜜甜，以足讓人傾心；熱茶冰鎮雖然香氣減弱，但風味依然爽口度增；中式或日式的小點心，當然還有蜂蜜蛋糕，是絶配。（以上介紹摘自茶帷官網）
接下來就是拆封泡來喝了，一打開就可以聞到滿滿的茶葉香，照著email內及小卡上建議的最佳沖泡方式很悠閒的泡了一杯Wonder Tea（綺想）來喝。
沒有專門的器具，所以只能用最簡單的方式來泡茶囉。
泡出來的茶湯呈現很漂亮的金黃色澤，可惜我照相技術欠佳，無法如實呈現出來。Wonder Tea（綺想）的茶湯有著微微的香，聞著很舒服，喝起來略帶一丁點澀澀的口感卻不會難以入口，單喝連我這個平常不怎麼喝茶的人都覺得很好喝，可惜手邊沒有餅乾點心，Wonder Tea（綺想）跟餅乾點心應該會是個很完美的搭配。
對Wonder Tea（綺想）或大吉嶺紅茶有興趣的朋友，可以到茶帷官網及果子咖啡試吃團參觀唷～
茶帷官網 http://teaalways.pixnet.net/blog
果子咖啡試吃團 http://www.gozcafe.com/2011/01/blog-post_01.html
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